مقالات رأي

الزيتون

رواق 

زاوية شهرية تسلط الضوء على الماضي والحاضر وتداعب المشاعر والعقل وتقف في وجه اليأس، وتضع النقاط على الحروف..

يكتبها أنور عباس

لا يكاد يذكر الزيتون أمام السوري حتى تقفز إدلب إلى مخيلته على الفور، متفوقاً بذلك على كل الشائعات المغرضة التي تطال هذه المحافظة، بدءاً بالإرهاب والتطرف، وانتهاءً بالطُرف التي تنال من أهلها تحبباً لهم وحباً بهم؛ فهي بلاد الزيتون أولاً، وموطن من مواطن الثورة الأولى، وتشهد على ذلك لافتات كفرنبل، إحدى قراها الجميلة.

والزيتون من الثمار الأكثر شهرة في التاريخ، فقد ذكر، دون غيره من الثمار، في الكتب المقدسة الثلاثة التي تختلف حول الكثير من المفاهيم، من صلب المسيح إلى طريقة الصلاة والصيام، لكنها تجتمع على أهمية الزيتون، وهو أمرٌ على المتحذلقين وغير المتسامحين من جميع الديانات والمذاهب التمعن فيه.

وقد احتل الزيتون مكانته في الديانات السماوية لفوائده الصحيّة الجمّة حسب أغلب الظنّ، ولتوفره في أرضها حسب اعتقادي. وتفوّق على الرمان والقمح في سوريا والفول في مصر والتمر في العراق وتونس والجزيرة العربية والمنجا في السودان. ففي الديانة اليهودية تمثل شجرة الزيتون الأمل، رغم غيابه اليوم في كل الأصقاع التي تدين بها؛ فقد ورد بأن حمامةً عادت إلى فلك نوح تحمل غصناً من الزيتون بعد رسوه على جبل الجودي في الأناضول اليوم، حيث العلاقات مع إسرائيل على أفضل حال لها منذ أمد بعيد رغم كل ما تراه على الشاشات الصغيرة والصغيرة جداً.. مروراً على جثث السوريين ومصالحهم، وفي شوارع مدنهم المدمرة. وكانت وفرة الزيت، كما ورد في المزامير، علامةً على الرخاء والازدهار.

وفي المسيحية، ذكر الزيتون في مئة وأربعين موضعاً في العهدين القديم والجديد، وهو يرمز إلى نهاية الطوفان كما ورد في سفر التكوين، والذي يبدو أنه عاد اليوم على هيئة مخطط لتقسيم البلاد، ومؤامرةٍ كونيةٍ للنيل من صمود محور الممانعة، والقومية العربية التي لم تعد تليق بالعرب، وأصبحت حكراً على السوريين المؤيدين من أصول سريانية وفينيقة وآرامية.. ينفرون من العروبة.

وقد ذكرت شجرة الزيتون في القرآن ست مرات، واكتسبت من خلال ذلك مكانة هامة لدى المسلمين.

والذين يكتفون اليوم بالحديث عنها في هذا السياق دون وعي لدورها البيئي. أو التاريخي الكبير، ويكثرون من أكل زيتها فتصيبهم السمنة وتترهل أجسادهم لتطابق حال عقولهم.

وتعود أقدم الدلائل المخطوطة عن زيت الزيتون إلى رُقمٍ عثر عليها في مدينة إيبلا السورية بالقرب من حلب، التي تصارع البقاء اليوم في وجه أعتى فاشيات العالم، وتعجّ بأشجار الزيتون أيضاً. وقد احتوت هذه الرقم على معلومات تشير إلى أن الزيتون وزيته كان واحداً من أعمدة اقتصاد هذه الممكلة، وبأن الأسرة المالكة كانت تمتلك ما يقارب نصف جرار الزيت المتوفرة، مما يحدو إلى القول بأن زيت الزيتون حينها كان مرادفاً قوياً لشركات الاتصال الخلوي، ووكالات السيارات وآبار النفط التي تمتلك عائلة الأسد معظمها.

ويمنح الإغريق، الذين يلاقي كثير من السوريين مصير الغرق أو الاعتقال في سبيل الوصول إلي بلادهم اليوم، الزيتونَ مكانة عالية في ثقافتهم؛ فشجرة الزيتون هي رمز الحكمة، التي غابت عن العالم كلياً منذ استخدام الأسد الكيماوي ضدّ أطفال الغوطة، وإعلان أوباما عن خطّه الأحمر الشهير.

وغصن الزيتون هو رمز السلام، الذي لم ننعم به يوماً.

وكان زيت الزيتون يقدم كهدية فاخرة للملوك، وكانت رؤوس الرياضيين تزين بتيجان من أغصانه، وهي اليوم تقطع على يد جلادي الأحزاب الفاشية.

وقد احتلت شجرة الزيتون مكانة رفيعة عند الكنعانيين والفينيقيين، والفراعنة الذين يعدون أول من استخرج زيت الزيتون بطرق ميكانيكية، لا علاقة للسيسي الذي عاش على الماء عشرة أعوام بها!

ونرى غضن الزيتون اليوم في أعلام الأمم المتحدة، والجامعة العربية، ومؤسسات ومنظمات كثيرة أخرى، ما يدل على مكانة هذه الشجرة في ثقافات الكثير من الشعوب، وعلى ما آلت إليه أحوالها من مهانة في ضوء قدرة تلك المنظمات على إحقاق السلام والعدل، وبثّ الأمل الذي تمثله الشجرة تلك في حياة طفل سوري واحد ينتزع من تحت الأنقاض ليموت من أنقذه في غارة أخرى بعد قليل!

والزيتون مصدر زيت الزيتون الذي لا يخلو منه بيت سوري، أو بيت في حوض المتوسط على العموم. ولزيت الزيتون مكانة رفيعة في مطابخ هذه المنطقة، ويقترن بالزعتر في بلاد الشام، وقد اشتهرت حلب، التي يُحاصَر أبناؤها ويسامون أشدّ أنواع القتل والفتك والتجويع، دون سواها من مدن سوريا، بصناعة الأحمر منه، وهو يختلف عن الزعتر الأخضر الذي تشتهر به مدن وقرى فلسطين، التي سرقتها “إسرائيل” وشردت أهلها. ومن الزعتر تصنع (المناقيش)، وهي خبز يوضع عليه مزيج من زيت الزيتون والزعتر، ويخبز ثم يؤكل ساخناً برفقة كوب من الشاي على الأغلب، أو عبوة عصير (بونجوس) في مدارس دمشق في الثمانينات وما قبلها؛ حيث حرمت الضائقة الاقتصادية الناجمة عن سياسات حافظ الأسد السوريين من أنواع العصائر والشوكولا والسمنة والمحارم والإلكترونيات لعقدين كاملين.

وشجرة الزيتون تعمّر كثيراً، ويُقال بأن غوطة دمشق، التي ثارت على القمع والاستبداد ودفعت ثمناً باهظاً لذلك، تضمّ أشجار زيتون لازالت حية، زرعت في عهد النبي محمد، وتُسمى بالنبوية، وقد ضمّت في الماضي أكبر عدد من هذه الأشجار في سوريا إلى أن تفوقت عليها إدلب، وحلب ودرعا في ذلك.

وقد طال أشجار الزيتون في سوريا ما طال أهلها في هذه المحنة القاسية، فلم تنجُ ممن جعلها حطباً للتدفئة، وطال الكثيرَ منها الإهمالُ والتعب والمرض بسبب ظروف الحرب القاسية، وتراجع عددها على نحو كبير، كرفاق عمرها السوريين.

لكن الزيتون بقي حاضراً في الثورة كرمز للسلام والتغيير والحرية والقدرة على الإبداع، و(زيتون وزيتونة) كانت أول مجلة للطفولة في سوريا الثورة، و(زيتون) هي جريدة تعنى بشؤون السوريين وثورتهم، ونحن بانتظار مجلة جديدة يطلق عليها اسم (زيت وزعتر) لاستكمال العلاقة بين ثورة سوريا ومطبخها.

أما زيتونة الثورة فهي رزان زيتونة، تلك الشجرة المثمرة أبداً، والتي فاضت خيراً ونبلاً وتضحيةً على وطننا القتيل، وتشبثت بجذورها فيه طويلاً حتى طالتها يد الغدر، وتمكن منها خفافيش الظلام، فغيبوها لأنها أكثر نضارةً منهم، وأكثر صلابة منهم، لكنهم لم يغيبوا ظلّها، ولا رائحتها، ولا صوتها!

53 Comments

53 Comments

  1. Inhapatty

    26 نوفمبر,2023 at 6:35 ص

    propecia vs generic One of the factors important for protein expression is amplification of its encoding gene ESR1

  2. Jnddnh

    8 يناير,2024 at 2:47 م

    kirkland allergy pills toronto walgreen generic allergy pills what is allergy medicine called

  3. Fdtesd

    14 يناير,2024 at 5:01 ص

    anti nausea medication during chemotherapy trimethoprim usa

  4. Eskxiu

    15 يناير,2024 at 1:27 ص

    order absorica buy accutane 20mg generic order absorica pill

  5. Ykivzy

    16 يناير,2024 at 1:07 م

    best sleeping pills at walgreens order phenergan 10mg online

  6. Rnhzsn

    17 يناير,2024 at 12:11 ص

    order amoxicillin 1000mg cheap amoxicillin pill amoxicillin tablet

  7. Fgctjw

    18 يناير,2024 at 10:58 م

    zithromax medication cost zithromax 250mg zithromax over the counter

  8. Xnshgd

    19 يناير,2024 at 2:49 ص

    order neurontin 100mg order neurontin 100mg sale

  9. Ofysvs

    20 يناير,2024 at 3:16 م

    buy azipro 500mg pill azithromycin 500mg pill buy generic azipro online

  10. Gtntai

    20 يناير,2024 at 9:05 م

    furosemide 100mg cost lasix order online

  11. Hwnqqb

    22 يناير,2024 at 4:49 ص

    order generic omnacortil 10mg prednisolone over the counter prednisolone 5mg cheap

  12. Nubvpp

    24 يناير,2024 at 12:45 ص

    amoxil 1000mg cheap buy amoxicillin without a prescription order amoxicillin 1000mg for sale

  13. Gtgsik

    24 يناير,2024 at 1:39 ص

    doxycycline 200mg oral doxycycline drug

  14. Bzjprb

    26 يناير,2024 at 3:48 ص

    albuterol order how to get albuterol without a prescription albuterol online order

  15. Izvzlo

    26 يناير,2024 at 11:15 م

  16. Ugbgym

    27 يناير,2024 at 11:23 م

    order levothyroxine online cost synthroid buy levothyroxine tablets

  17. Vklbsd

    28 يناير,2024 at 4:31 م

    oral levitra 20mg buy levitra 10mg sale

  18. Xdjgxz

    29 يناير,2024 at 9:53 ص

    buy clomiphene buy generic clomiphene online buy clomid pills

  19. Xaevzr

    30 يناير,2024 at 3:23 ص

    order tizanidine 2mg tizanidine where to buy generic zanaflex

  20. Tkuirs

    30 يناير,2024 at 10:34 م

    rybelsus 14mg tablet rybelsus 14 mg cheap buy semaglutide 14mg online cheap

  21. Yjawzp

    31 يناير,2024 at 5:40 م

    deltasone 20mg ca prednisone 10mg price buy generic deltasone 40mg

  22. Lsandf

    1 فبراير,2024 at 6:23 م

    buy rybelsus for sale buy cheap generic rybelsus generic semaglutide

  23. Dkxsrk

    2 فبراير,2024 at 9:34 ص

    buy accutane medication accutane 20mg pill accutane pill

  24. Unszax

    3 فبراير,2024 at 11:24 م

    cheap amoxil 250mg generic amoxicillin 500mg buy amoxil pill

  25. Jhctzg

    5 فبراير,2024 at 5:14 م

    zithromax order buy azithromycin pill zithromax 500mg drug

  26. Fpvxvo

    7 فبراير,2024 at 8:34 ص

    order omnacortil 10mg generic cheap omnacortil for sale buy omnacortil 5mg for sale

  27. Aqsuus

    9 فبراير,2024 at 12:55 ص

    gabapentin 800mg canada oral neurontin 100mg gabapentin 800mg oral

  28. Suivre Téléphone

    9 فبراير,2024 at 3:56 م

    Si votre mari a supprimé l’historique des discussions, vous pouvez également utiliser des outils de récupération de données pour récupérer les messages supprimés. Voici quelques outils de récupération de données couramment utilisés : https://www.xtmove.com/fr/how-do-i-see-text-messages-from-my-husband-on-my-phone/

  29. Nsyaki

    10 فبراير,2024 at 3:19 م

    buy furosemide generic furosemide 100mg ca how to get lasix without a prescription

  30. Cyzktl

    12 فبراير,2024 at 6:15 ص

    buy doxycycline 200mg order doxycycline online cheap buy generic doxycycline online

  31. Oigoko

    14 فبراير,2024 at 11:33 م

    lyrica 75mg tablet pregabalin for sale buy generic lyrica 150mg

  32. Zuzlgt

    16 فبراير,2024 at 6:48 ص

    cheap aristocort 10mg triamcinolone 4mg without prescription purchase triamcinolone online

  33. Ankphg

    18 فبراير,2024 at 6:59 م

    purchase loratadine pill loratadine price buy loratadine sale

  34. Mzcoyf

    20 فبراير,2024 at 10:10 ص

    priligy over the counter buy generic misoprostol for sale buy cytotec pill

  35. Ktwkbm

    21 فبراير,2024 at 6:06 م

    order xenical 60mg for sale order diltiazem 180mg pill purchase diltiazem online cheap

  36. Klewoi

    23 فبراير,2024 at 12:20 ص

    cost zovirax 800mg buy zovirax 400mg pill buy zyloprim online cheap

  37. Jeqywv

    25 فبراير,2024 at 12:51 ص

    rosuvastatin 20mg for sale buy ezetimibe online cheap buy ezetimibe 10mg pills

  38. Nmeysm

    26 فبراير,2024 at 7:14 ص

    buy cheap domperidone motilium order online buy sumycin 500mg online

  39. Bwooqs

    27 فبراير,2024 at 3:34 م

    cyclobenzaprine generic baclofen uk buy ozobax for sale

  40. Uocykt

    28 فبراير,2024 at 11:17 م

    order toradol sale toradol online order order colcrys 0.5mg generic

  41. Tprlzg

    2 مارس,2024 at 4:04 م

    inderal 20mg drug order plavix without prescription order plavix 75mg sale

  42. Cblcfc

    2 مارس,2024 at 7:30 م

    write my paper essay writing sites academic writing online

  43. Hcbwtc

    3 مارس,2024 at 7:39 م

    methotrexate us buy coumadin 5mg online cheap medex price

  44. Zzbxbj

    4 مارس,2024 at 11:25 م

    cost metoclopramide 20mg order reglan 20mg sale brand hyzaar

  45. Yvwkou

    6 مارس,2024 at 2:41 ص

    order nexium 40mg generic buy topamax online cheap topamax medication

  46. Yqoxbn

    9 مارس,2024 at 7:18 ص

    buy generic imitrex over the counter cheap imitrex levaquin cheap

  47. Ryfrsf

    10 مارس,2024 at 10:33 ص

    purchase avodart generic ranitidine tablet zantac 150mg generic

  48. Cfpnny

    12 مارس,2024 at 3:47 ص

    purchase ampicillin pill acillin over the counter cheap amoxicillin pills

  49. Rigioy

    12 مارس,2024 at 4:40 ص

    order proscar 1mg pill buy generic finasteride 5mg fluconazole 200mg ca

  50. Zypvib

    14 مارس,2024 at 2:11 م

    buy ciprofloxacin 500mg without prescription – order keflex 500mg pills buy augmentin 375mg without prescription

  51. Tckkjn

    14 مارس,2024 at 4:34 م

    ciprofloxacin 500mg for sale – buy myambutol 600mg without prescription order amoxiclav pill

  52. Jnllrp

    17 مارس,2024 at 12:21 م

    order metronidazole 200mg without prescription – amoxil canada buy zithromax 500mg online cheap

  53. Zkhzap

    17 مارس,2024 at 7:41 م

    ciprofloxacin 500mg drug – doryx uk erythromycin 500mg sale

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

To Top